Ullas Blog
Hier findet Ihr regelmäßig Updates von mir, ob Gedanken über aktuelle Themen oder aber Rezepte, die ich gefunden oder selbst kreiert habe, tolle Cafés, Restaurants in Düsseldorf oder nette Tipps & Tricks, die ich gerne weitergeben möchte.
Schaut ruhig mal öfters rein in meinen
„Thread“: das motiviert mich
zum Dranbleiben!
Viel Spaß beim Entdecken…
Ulla G.
Blogartikel zu „Gedanken über …“ etc.:
ZUKUNFT digital?
FORTSCHRITT GEHT NICHT OHNE VERÄNDERUNG Viele große Autoren und Gelehrte wie z. B. Albert Einstein, Victor Hugo, Antoine-de-Saint-Exupéry, Oscar Wilde etc. haben bereits die folgenden Gedanken so oder in ähnlicher Weise formuliert: "Mehr als die Vergangenheit...
GRIPPE – ja oder nein?
VIRUS-GRIPPE oder Erkältungen...alle Jahre wieder? Nicht jede Erkältung ist eine "echte" Grippe, auch wenn umgangsprachlich "fiebrige Infekte" oft so bezeichnet werden. Erkältungen werden jedoch von völlig anderen Viren verursacht als eine "echte" Grippe, gegen diese...
SAGENHAFT
Wie fein unsere Fäden doch gesponnen sind, die uns Menschen miteinander verbinden. Diese feinen Fäden gibt es tatsächlich. Sie sind durch Kommunikation entstanden, durch gemeinsam gehörte Erzählungen. DER STOFF AUS DEM DIE TRÄUME SIND: Alle kennen wir unsere schönen,...
HEIMAT
Diese Erde ist unsere Heimat. Heimat ist dort, wo wir leben, wo wir uns wohl fühlen. Die Heimat ist der Ort, wo die Zukunft unserer Kinder liegt. Wer euch verdrängen möchte, den werdet ihr wissen lassen, dass er die Heimat nicht in eurem Herzen verdrängen kann. Denn...
Alles nur Magie?
Das Mystische, Geheimnisvolle zieht uns in den Bann... "Das Schönste, was wir erleben können, ist das Geheimnisvolle. Es ist das Grundgefühl, das an der Wiege von wahrer Kunst und Wissenschaft steht. Wer es nicht kennt und sich nicht mehr wundern, nicht mehr staunen...
Was tun mit der Zeit?
GEDANKEN ÜBER DIE ZEIT...mit Spruchweisheiten und Zitaten aus aller Welt. Die Zeit? – Ach du liebe Zeit! Ja, wenn man irgendwann einmal Zeit hätte, sich einmal mit der Zeit gründlicher zu befassen... Ich nehme sie mir heute einfach mal und mache mir so meine Gedanken...
Blogartikel zu Ausflügen etc:
ENGLAND
Und jedem Anfang wohnt ein Zauber inne,der uns beschützt und der uns hilft, zu leben. (Gedicht-Auszug von Hermann Hesse "Stufen"). REISEN IST LEBEN - WIE DAS LEBEN EINE REISE IST...Seit über 20 Jahren fahren wir nun schon gerne mit unserem Auto und dem Schiff...
ENGLAND-IRLAND-REISE
If someone does a trip so he can tell something... Wenn jemand eine Reise tut, so kann er was erzählen... (von Matthias Claudius' Gedicht "Urians Reise um die Welt" (1785). Alle Neune 😉 Kurz, knapp, präzise soll nun mein Reisebericht unserer neun Stationen werden....
Qomo – ein Highlight
im Düsseldorfer Rheinturm: Wir schwebten über den Wolken! Restaurant "QOMO" "Es war unser mit der ganzen Familie erlebtes gemeinsames Highlight" im Monat März 2019: Das neu eröffnete japanische Restaurant "Qomo" in Düsseldorfs höchstem Turm - dem Rheinturm -...
Hohwacht
am zauberhaften Ostsee-Strand HOHWACHT…wir kommen… Die Ostseeküstenlandschaft entdecken…war unser Ziel. Ein glücklicher Zufall wollte es, dass wir hierherkamen. Wir wurden zu einem Familienfest von Matthias, dem lieben Cousin meines Mannes, und seiner wunderbaren Frau...
Schloss Hugenpoet
Five o'clock tea! Very british? Die englische Tea Time, nichts könnte ja britischer sein...und man findet sie mittlerweile überall in der Welt an besonderen Orten, wir haben sie z.B. auch im Carlton (Berlin) am Potsdamer Platz, natürlich in England und auf Madeira im...
Geburtstagsfeier in Roermond/NL
Zum Geburtstag des für mich besten aller Ehemänner (Anfang April 2019) fanden wir eine besondere Überraschung in den nahen Niederlanden:HET ARRESTHUIS, ein ehemaliges Gefängnis, in der historischen Altstadt gelegen. Hier hat die bekannte niederländische "VAN DER...
Blogartikel zu Rezepten:
HÜHNERSUPPE … unser Soulfood?
GERICHTE MIT GESCHICHTE: Damit diese Gerichte nicht in Vergessenheit geraten, habe ich mal wieder das alte „Bayerische Kochbuch“ meiner liebsten Oma Christina Röcking (1893-1982) aus dem Schrank geholt und alte Schätzchen für euch ausgegraben, die mir aus meiner...
Advent, Advent…
GERICHTE MIT GESCHICHTE Allgemeine Adventsregeln: Adventskranz basteln oder kaufen...KERZEN anzünden...Plätzchen backen... NASCHEN... Roten Schal tragen, Weihnachtsmarkt besuchen, Punsch TRINKEN, lange AUSSCHLAFEN, alte Filme gucken, Adventskalender bestücken,...
Der Hoiber-Datschi…Hoiber waas?
GERICHTE MIT GESCHICHTE: Als Kinder waren wir in den Sommerferien oft mit den Großeltern in Heigenbrücken im Spessart. In den unendlichen Weiten dieser Spessart-Wäldern haben wir damals begeistert oft eimerweise Heidelbeeren gepflückt, abends hatten wir oft Bauchweh....
Linzertorte
GERICHTE MIT GESCHICHTE:"Omas Linzer Torte: Rezept aus ihrem Original Bayrischen Kochbuch". Unser heimliches Lieblings-Rezept wurde überliefert von meiner Großmutter „Christina Röcking“ (1892 -1981) aus Aschaffenburg. Diese Linzertorte ist auch von meiner Mutter...
Kalter Hund
GERICHTE MIT GESCHICHTE: Mein Sohn wünschte sich schon als Kind immer zum Geburtstag einen "kalten Hund" als Kuchen. Dieses Rezept war auch an den jährlichen Kindergeburtstagen immer der "Renner"... Na ja, die "Schokoladenmäulchen" und Händchen danach oft ein kleines...
KNUSPRIGE LAUCH-QUICHE
GERICHTE MIT GESCHICHTE: "Das Rezept stammt von unserer wunderbaren „Tante Finchen“ (1902-1996)". Eine "Hommage":...Ihr Name war "Josephine Molitor": Sie hatte noch sechs Geschwister und war selbst das zweitjüngste Kind. Ihre Familie kam aus dem kleinen Ort...